
Fisch
Frischfisch
Sie erhalten bei uns täglich fangfrischen Fisch in bester Qualität. Durch die langjährige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, garantieren wir Fisch aus nachhaltigem Fang und höchster Qualität. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst.
Norwegisches Lachsfilet 100g
Salmo salar Herkunft: Atlantik Preis/Kg 39,00 €
3,90 €

St. Patricks Bio Lachs 100g
Salmo salar Herkunft: Bio Aquakultur Irland Preis/Kg 56,00 €
5,60 €

Thunfischfilet 100g
Thunnus Herkunft: Atlantik Preis/Kg 69,00 €
6,90 €

Kabeljau Rückenfilet 100g
Gadus morhua Herkunft: Nord Atlantik Preis/Kg 48,00 €
4,80 €

Black Tiger Riesengarnelen 100g
Penalus mondan Herkunft: Aquakultur Bangladesch Preis/Kg 59,00 €
5,90 €

Argentinische Rotgarnelen 100g
Decapoda Herkunft: Atlantik Preis/Kg 52,00 €
5,20 €

Langustenschwänze ca. 500g
Palinuradae Herkunft: Mittelmeer Preis/Kg 170,00 €
85 €

Räucherfisch & Terrinen
Der Räucherlachs zählt mit zu den Beliebtesten geräucherten Lebensmittel. Ob Bio-, Wild- oder norwegischer Räucherlachs, bieten wir Ihnen auch hier nur beste Qualität an. Alternativ finden Sie in unserem Sortiment aber auch köstliche Terrinen und geräucherte Forellen.
Norwegischer Räucherlach 100g
Der Norsjela Lachs wächst im kalten Norden am Rande des Polar Kreises auf und hat durch das kalte und sauerstoffreiche Gewässer einen Fettgehalt von 15 %. Im Geschmack ist der Norsjela Lachs eher mild. Preis/100g 6,40€
6,40 €

Norsjela Räucherlachs 100 g
Der Norsjela Lachs wird nicht genmanipuliert oder mit Fettfutter zu schnellem Wachstum gebracht, sondern wächst in den kühlen, klaren Gewässern des Atlantiks auf, wodurch er einen Fettanteil von 12-13 % erreicht. Preis/100g 6,70 €
6,70 €

St. Patricks Bio Räucherlachs 100g
Der St. Patricks Bio Lachs wächst stressfrei, aufwendig von Hand gefüttert und ohne jeglichen Einsatz von Chemikalien oder Antibiotika auf. Im Geschmack ist der St. Patricks Bio Lachs eher stark und intensiv. Preis/100g 7,90 €
7,90 €

Kanadischer Prinz Wildräucherlachs 100g
Der Prinz Wildlachs zeichnet sich durch besonders hochwertiges Fleisch, geringen Fettanteil von nur 3 %, brillante Farbe und ausgezeichnete Qualität aus. Im Geschmack ist der Prinz Wildlachs sehr kräftig. Preis/100g 8,70 €
8,70 €

Terrine St. Jaques 100g
Fein und mild, mit frischem Gemüse und Jakobsmuschelstücke verfeinert. Preis/Kg. 32,00 €
3,20 €

Räucherlachsterrine 100g
Diese Terrine hat einen milden Räucherlachs- Geschmack und wird mit Schnittlauch verfeinert. Preis/Kg. 25,00 €
2,50 €

3-Fischterrine 100g
Die 3-Fischterrine hat eine Jakobsmuschel-, Lachs- und Spinatschicht. Preis/1 Kg 25,00 €
2,50 €

Hummerterrine 100g
Die Hummerterrine wird mit Whisky verfeinert, welcher jedoch dem Hummergeschmack nicht im Wege steht. Preis/Kg. 32,00 €
3,20 €

Hausgemacht
An unserer Fischtheke produzieren wir täglich für Sie köstliche Fischspezialitäten, wie eingelegte Garnelen, Fischpfannen und unsere beliebten Heringe in Sahnesoße.
Garnelen in Aiolisoße 100 g
Garnelen in hausgemachter Knoblauchsoße, mit frischem Knoblauch verfeinert. 52€/Kg.
5,20 €

Heringe in Sahnesoße 80g
Heringe aus MSC Fischfang, mit unserer hausgemachten Sahnesoße und frischen Zwiebeln eingelegt. Ca. 80g/Stück. Preis/100g 1,70 €
1,35 €

Garnelen in Cocktailsoße 100 g
Der Klassiker, Garnelen in unserer hausgemachten Cocktailsoße, mit Cognac fein abgeschmeckt. 52€/Kg.
5,20 €

Garnelen in Dillsoße
Garnelen in unserer hausgemachten Sahnesoße, mit Dill verfeinert.
5 €


